Vi bruger cookiesKlik X for at acceptere vores brug af cookies

– Travel Insurance the right way
Køb direkte uden fordyrende mellemled

En foodie’s madguide til verden

indisk mad536

Vi er alle sammen foodies på et eller andet plan. Det ved vi også at du er. Men hvor er de bedste madoplevelser at finde? Vi går konkret til værks med vores madguide.

 

BUBBA GUMP’S RESTAURANT, DAYTONA BEACH, FLORIDA

Når det indbagte rejetårn stadig står lysende klart i hukommelsen (og får munden til at løbe i vand) fire år efter at man har besøgt stedet, så ved man, at det er kærlighed. Bubba Gump’s restaurant ligger ved Daytona Beach mall, som absolut ikke er værd at køre efter, men da du alligevel naturligvis vil køre rundt på stranden (fordi det må man i på Daytona Beach), så parkér i mall’et og find lykken hos Bubba Gump. Prisen er absolut fornuftig, og det sværeste er faktisk at bestemme sig for hvilken en af retterne man skal vælge. Det er en kæderestaurant, så du har ingen undskyldning for ikke at prøve den under din rejse i USA. En madguide-klassiker.
http://www.bubbagump.com/locations/daytona-beach/

KOTI RESTAURANT, HUA HIN, THAILAND

Koti Restaurant Hua Hin

Et slags udvidet street køkken hvor der mere eller mindre altid er pakket med mennesker. Men hvad er regel nummer 1 når det kommer til streetkøkkener? Når der er masser af mennesker er det fordi at stedet 1) laver god mad og 2) dermed har udskiftning i råvarerne så man spiser frisk mad. Dejlig thaimad til en meget fornuftig pris, så både backpackeren og familien på fire kan være med.

DILL RESTAURANT, REYKJAVIK, ISLAND

Dill er islændingenes svar på vores Kadeau. Masser af nordiske råvarer uden for mange dikkedarer – også selvom den lillebitte restaurant har en Michelin-stjerne. Prisniveauet er heller ikke helt grotesk, så du kan virkelig peppe din forlængede weekend på Island op med noget klassemad og upåklagelig servering. Du føler dig velkommen og der bliver virkelig hygget om dig, så det er absolut en helaftensoplevelse, som du kan gå halvsnaldret hjem fra (hvis du altså væger vinmenuen).
www.dillrestaurant.is

TWO URBAN LICKS, ATLANTA, GEORGIA

foodie guide

Foto: www.telephonefactorylofts.com

Endelig en restaurant i syden der ikke (bare) serverer mac’n’cheese og ribs. Og så alligevel. Der er nemlig et ret amerikansk islæt over menukortet. Amerikansk på den måde amerikanerne kan lide at spise ”fint”: Lækker comfort food og portioner der er store nok. TWO, som de kalder sig selv, giver dig dog denne amerikanske oplevelse i et noget mere sofistikeret format end du sikkert har set på Olive Garden, TGI Fridays, Ruby Tuesday og vi kunne blive ved. Stemningen på TWO er bare så cool og ”vibrant” og det er virkelig sådan et sted man har lyst til at hænge ud en hel aften (i modsætning til mange af de førnævnte restauranter, hvor tjeneren nærmest lægger regningen på bordet inden hovedretten). Deres craft cocktails er i øvrigt nærmest et obligatorisk punkt på din bestillingsliste. Og ja, vi sagde liste.
www.twourbanlicks.com

 

Læs også:
Tre fede Intagram-profiler til den rejselystne
Backpacking: USA vs. Asien

Videre til værktøjslinje