Vi bruger cookiesKlik X for at acceptere vores brug af cookies

– Travel Insurance the right way
Køb direkte uden fordyrende mellemled

Madmarkeder fra hele verden

madmarkeder fra hele verden

Rejser du længe, bliver du højst sandsynligt træt af at spise ude på et eller andet tidspunkt. Så er det godt, at der i både Tokyo, Rom og San Francisco bydes på inspirerende madmarkeder som får munden til at løbe i vand.

THE CIVIC CENTER FARMER’S MARKET, SAN FRANCISCO

Markedet afholdes hver onsdag fra 8-14, så det kræver lidt planlægning at få det til at gå op, når man ikke bare lige kan komme forbi. Det ligger på Market Street og ret tæt på Little Saigon. Derfor sælges der også en hel del asiatiske madvarer, så der er mulighed for at smække en lækker (og lidt mere autentisk) stirfry sammen.

CAMPO DEI FIORI, ROM

Markedet ligger midt inde i ”Centro storico” – altså det historiske centrum, og derfor vil du nok ikke være den eneste turist på stedet. Men det skal ikke afholde dig fra at tage et smut forbi og handle ind til en god gang spaghetti bolognese. Der sælges alle former for madlavningsolier, oliven, pesto, pasta og en masse friske grøntsager, som helt sikkert vil begejstre. De fleste boder giver også gratis smagsprøver. What’s not to like?

TSUKIJI MARKET AKA TOKYO FISH MARKET, TOKYO

Madmarked Tokyo

Tunauktionen er en seværdighed i sig selv

Med over 2.000 tons fisk og skaldyr igennem ”systemet” hver dag, skal du nok være helt sikker på at få stemningen ind gennem næseborene så meget som via øjnene. Markedet ligger centralt i Tokyo, men kun indtil november 2016 hvor det flytter ud af byen. Der sælges primært fisk og skaldyr, men der er også blevet plads til grøntsager og frugt, og nogle restauranter. Fiskeauktionen er et tilløbsstykke, som du ikke vil gå glip af. Pas på ikke at blive kørt over af en truck og lad være med at tage store tasker eller kufferter med ind – det vil du i hvert fald fortryde!

Læs også:
En foodie’s madguide til verden

Videre til værktøjslinje